Tutti conoscono il New York Times. Nel novembre 2007 siamo stati intervistati da una giornalista americana, Danielle Pergament, che svolge servizio per il New York Times, molto interessata al mondo del cioccolato in Toscana.
Anche in questo caso, la nostra azienda è stata giudicata tra le più importanti, ed ampio è stato lo spazio che ci è stato dedicato. L'articolo "Tuscany makes some of best chocolate" è stato pubblicato anche sul Dallas News, col titolo "The artisans of the real dolce vita".

Chi volesse leggere l'articolo, ovviamente in inglese, può scaricarlo in formato .pdf cliccando qui o poco più in basso.